番茄豆腐山药汤
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向文可有可无
本地番茄已经上市了,酸酸甜甜,味道非常好,最近经常买来做菜和汤。今天的汤里还放了老豆腐和山药,老豆腐补钙,山药健脾养肾,简简单单一个汤,但是却营养丰富,何乐而不为呢。
时间: 10分钟内
食材
番茄
200g
山药
200g
老豆腐
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 起油锅,番茄炒炒
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2. 番茄放水烧汤
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3. 放入山药
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4. 放入老豆腐
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5. 煮煮,放点盐
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6. 番茄山药豆腐汤做好了
小贴士
番茄是脂溶性的,一定要油锅里面炒炒,茄红素才能释放