黄芪猪心汤
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半暮未凉牧
猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变，其功效有营养血液，养心安神的作用。
时间: 1-2小时
食材
猪心
400g
猪瘦肉
200g
黄芪
15g
盐
适量
红枣
6粒
枸杞
适量
步骤
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1. 猪心、瘦肉 -
2. 药材
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3. 猪心清洗干净血块后块，切成块状，然后放开水中焯一下水
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4. 猪瘦肉切片，炖锅里一次性加足清水，把红枣、黄芪、瘦肉一起放入煲内
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5. 然后再加入焯后的猪心片，加盖一起炖即可
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6. 炖至1小时加入枸杞再煲10分钟
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7. 然后加盐调味
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8. 出锅食用即可
小贴士
禁忌：猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。
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