山药薏米排骨汤
6.6万热度
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刮潦谄纪腾
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
山药
200g
薏米
50g
盐
适量
大枣
2个
干山楂
适量
香叶
1片
步骤
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1. 准备好所需的材料 -
2. 把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开，撇去浮沫，继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。
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3. 取砂锅，放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶
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4. 加水，大火烧开后转小火慢炖约半小时
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5. 山药切滚刀块，放入。家里有泡发的木耳，再加木耳少许
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6. 继续炖约半小时出锅，加盐、小香葱、香菜调味
小贴士
山药最后半小时加即可