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腊肉蘑菇炒包菜
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我想瘦可以吗啊
老妈很喜欢我做的炒包菜,一个人能吃一盘子后来我就不断总结,怎样做出更好吃的炒包菜我发现,炒包菜尽量不要放水,没水不是很容易干吗,对的,所以要多点油后来我的固定炒包菜模式就是配上五花肉或者腊肉,而且越肥越好
时间: 10分钟内
食材
包菜
150g
蘑菇
100g
腊肉
50g
适量
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 准备一些蘑菇,几片腊肉和半颗包菜
  • 2. 将蘑菇切片
  • 3. 锅中放油,将腊肉放入锅中煸出肥油,然后放入干红辣椒
  • 4. 待干红辣椒爆香后,放入包菜,
  • 5. 接着放入蘑菇一起炒,炒至包菜变色发软即可,放盐搅拌均匀
小贴士
腊肉中的肥油很适合炒包菜
蘑菇很鲜美,增添了包菜的香味
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