菠菜汤
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是皮仔呐
现在每天中午下班，就跑到食堂打点饭菜回家，自己再炒点菜或做点汤一起吃，这样菜品营养都更丰富，中午做了简单清淡的菠菜汤，孩子血压低，吃点菠菜可以补血补锌。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250克
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡精
半勺
花椒油
几滴
步骤
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1. 准备一把菠菜。 -
2. 菠菜去掉老根和黄叶。
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3. 菠菜清洗干净控水。
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4. 锅加水。
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5. 加点油和姜丝烧开。
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6. 放入菠菜。
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7. 翻转烫熟。
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8. 加点盐，鸡精和花椒油调味。
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9. 盛碗。
小贴士
1、菠菜根部有泥沙，应该多清洗几次。
2、菠菜可以用开水烫一下再炒或煮，这样可以去除草酸。
3、如果是生的煮的话，开水烫断生即可。
2、菠菜可以用开水烫一下再炒或煮，这样可以去除草酸。
3、如果是生的煮的话，开水烫断生即可。
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