您的位置: 首页>菜谱分类>莲子瑶柱瘦肉汤
莲子瑶柱瘦肉汤
8万热度
191收藏
繁华仅此涟东
瑶柱这样做好吃还简单,味道香甜,营养丰富,味精都不放
时间: 1-2小时
食材
莲子
20g
瑶柱
10g
猪瘦肉
60g
适量
少许
步骤
  • 1. 用料:莲子20克,瑶柱10克,猪瘦肉60克,水适量,盐少许
  • 2. 瑶柱洗净,加水浸泡至软
  • 3. 撕碎备用。
  • 4. 莲子洗净,浸泡半小时。
  • 5. 猪肉洗净,切件。
  • 6. 将所有材料倒入砂煲中,倒入清水。
  • 7. 设定为煲汤,启动。
  • 8. 煲汤结束,离火揭盖。
  • 9. 倒入碗中,调味食用。
小贴士
莲子一般以白色去芯为宜,没有也无妨。
没有电子砂煲,可以在炉火上先武火煮沸,再文火煲2小时。
瑶柱原本味咸,调味时不宜多盐。
这道菜的其他做法

莲子茨实瘦肉汤

131收藏
9.6万热度

淮杞瑶柱瘦肉汤

199收藏
9.9万热度

莲子百合瘦肉汤

95收藏
4万热度

玉米瑶柱瘦肉汤

726收藏
10.7万热度

红绿豆瑶柱瘦肉汤

192收藏
2.3万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱