茄汁豆腐炒金针菇
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江南过客焦
丫头自从九个月断奶后，主食就慢慢的吃米饭了，10个半月后都不怎么吃稀饭，要吃干饭呢，也就是从那时起丫头吃的米饭就跟爸爸妈妈一样。有时也吃面条；混沌；饺子。丫头饭量一直很好的，也不挑食。什么都爱吃O(∩_∩)O~这让做妈妈的我省心不少今天给丫头单独做了她喜欢的日本豆腐炒金针菇
时间: 10分钟内
食材
日本豆腐
110g
金针菇
100g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
葱
30g
步骤
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1. 金针菇，日本豆腐，葱 -
2. 豆腐切好装盘备用
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3. 金针菇 葱姜蒜 切细 ，番茄沙司2勺备用
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4. 起锅放油
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5. 5成热放入豆腐煎
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6. 煎起皮了翻一面继续煎
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7. 把豆腐移至一边 放入金针菇翻炒 太干加点水
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8. 然后放入番茄酱加一点水翻炒均匀，
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9. 颜色是不是漂亮啊 最后放盐葱花
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10. 最后出锅装盘
小贴士
煎豆腐一定要轻一点哦
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