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番茄豆腐菌菇汤
11万热度
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美人鱼rigorous
汤鲜味浓的番茄豆腐菌菇汤,让这个冬天很温暖!
时间: 10-30分钟
食材
番茄
80g
豆腐
150g
袖珍菇
100g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备一颗番茄,一些秀珍菇以及一盒豆腐
  • 2. 将番茄切滚刀块
  • 3. 热锅冷油,放入生姜米熬一会儿
  • 4. 然后将番茄放入锅中煸炒
  • 5. 待番茄炒软后,加入秀珍菇
  • 6. 加入适量的水,撒盐
  • 7. 加入豆腐,炖开后继续炖5分钟即可
小贴士
豆腐比较难入味,所以提前放点盐并炖开后继续炖会儿
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