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酸汤龙利鱼
6.7万热度
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境枪乘克剿
寒冷的冬季里,来一碗酸汤龙利鱼,红艳艳的色泽,鲜美无比的味道,一定会令你食欲大增,吃肉喝汤还不用担心长胖。
时间: 10分钟内
食材
龙利鱼
300g
适量
适量
适量
香菜
适量
红酸汤料
适量
木姜子油
适量
步骤
  • 1. 准备好龙利鱼、生姜、香菜、红酸汤料
  • 2. 香菜洗净切碎
  • 3. 姜和龙利鱼切片
  • 4. 龙利鱼、姜片、淀粉、料酒、盐混合
  • 5. 拌匀
  • 6. 热锅下油
  • 7. 下酸汤料炒一下
  • 8. 加水
  • 9. 烧开
  • 10. 下拌好的鱼片
  • 11. 水开后煮2分钟关火
  • 12. 撒上香菜
  • 13. 装入碗中淋入少许木姜子油即可
小贴士
龙利鱼下锅后不用煮太久,以免鱼片煮碎。
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