海鲜酱烧金鲳鱼
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taper任盈盈
酱烧金鲳鱼,色亮肉嫩,酱香味浓又超级下饭
时间: 10-30分钟
食材
金鲳鱼
1条
油
适量
盐
适量
料酒
适量
海鲜酱
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 金鲳鱼去鳃去肚洗净，在鱼的两边划上井字花刀.
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3. 拍上淀粉，
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4. 锅里油热，放入金鲳鱼，
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5. 两面煎成金黄色.盛出.
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6. 锅里油热，放入姜，蒜，葱白爆香，
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7. 加适量清水，料酒，放入海鲜酱煮开。
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8. 放入金鲳鱼，煮至汤汁浓稠.
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9. 加些盐煮开，
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10. 撒些葱花即可。
小贴士
1.海鲜酱有甜味了，糖可以不放。
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