蛋香丝瓜汤
7.2万热度
114收藏
收藏
|
仔净唾接途
丝瓜蛋汤想要鲜香嫩滑,您不妨试试这样做,简单清爽,千万别错过
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
浓汤宝
半个
步骤
-
1. 丝瓜去皮，怯场半圆块状 -
2. 鸡蛋打散
-
3. 锅里放少量油，烧开两碗水
-
4. 把丝瓜倒进去，放适量盐
-
5. 开锅后淋入鸡蛋液。一边淋，一边用筷子快速打圈搅拌
-
6. 加入半块浓汤宝
-
7. 用锅铲拌匀即可出锅。
小贴士
1、鸡蛋液淋入的时候，一边快速用筷子打圈搅拌，鸡蛋液就不会成团，而是漂亮的丝状。
2、浓汤宝加入后用锅铲拌匀。
2、浓汤宝加入后用锅铲拌匀。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度