黑糖罗汉果冬瓜茶
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郭襄monarch
冬瓜茶清热解毒很适合夏天来喝,罗汉果富含多种维生素和果糖被誉为“神仙果”。
食材
冬瓜
200克
黑糖
50克
罗汉果
1只
水
1000克
步骤
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1. 冬瓜切小块,罗汉果去壳掰小块
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2. 把冬瓜、罗汉果、黑糖一起加入主锅。
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3. 加入1000g水。设置45分钟/100度/反转小勺。
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4. 音乐响起,倒出。如果只要凉茶,也可以用网锅过滤掉里面的冬瓜和罗汉果。
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5. 热饮或者冰箱冷藏都别有风味。
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6. 加一点淡奶
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7. 成为冬瓜奶茶。
小贴士
罗汉果有一股特有的味道,也可以不放罗汉果,做单纯的冬瓜茶。黑糖可用冰糖代替。
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