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紫米酿红枣鸡蛋补血养颜汤(快手版)
10.4万热度
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橘殃永昌
女生的永恒主题:补血养颜、饱腹又不长肉、简单粗暴不矫情
食材
红枣肉(去核)
4-5颗
鸡蛋
1个
红糖
4-5克(1小茶匙)
2-3小片
黑芝麻粉
10-15克(1大匙羹)
紫米酿
30-45克(3大匙羹)
步骤
  • 1. 红枣肉、姜片、水(个人需要的量)一起煮滚后,再煮2分钟左右,这时的红枣肉已经软熟也保留了肉质的甜味。
  • 2. 加入黑芝麻粉,加入红糖,小火继续煮。
  • 3. 轻轻窝入一个鸡蛋,继续保持小火,喜欢喝羹的朋友也可以用筷子打散鸡蛋变成蛋花羹,一丝丝黄色的蛋丝颜值很高的。直到蛋黄凝固而熟,便可以熄火了。
  • 4. 御用碗里装入紫米酿
  • 5. 倒入煮好的红枣鸡蛋,一碗超级养颜补血的甜品就完成啦~开吃。喜欢的朋友试一下哦
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