100%全麦粉(不是全麦面包粉)面包,小熊面包机版
12.4万热度
20收藏
收藏
|
天生发际偏高
非常怀念在国外吃的粗粮面包,国内还真没买到,于是乎,购买了器材、投身于烘焙事业!
第一次尝试,做得比较简单,后续想再加一些燕麦、核桃之类的。
第一次尝试,做得比较简单,后续想再加一些燕麦、核桃之类的。
食材
全麦粉
300g
酵母
6g
盐
3g
水
200g
糖
12g
橄榄油
12g
步骤
-
1. 按照先放水、油、糖、盐、鸡蛋,再放全麦粉、最后放酵母的顺序,依次放入面包机,选择500g松软面包程序即可(我使用的是小熊面包机)。只要不是烘烤程序,都可以揭开盖子观察,最后面团应该是不粘手的。
-
2. 第一次操作成功。喜欢粗粮全麦的感觉!
-
这道菜的其他做法
-
香味浓郁——约克郡布丁 Yorkshire Pudding(不是布丁的布丁)
11收藏15.2万热度 -
原味面包(面包机版)
122收藏2.6万热度 -
饺子皮,馄饨皮(面包机版) 饺子馅,萌饺煮法
58收藏23.4万热度 -
淋面蛋糕(不是最全面但尽可能做到最详细)
83收藏16.5万热度 -
全麦粉抹茶面包 面包机版
20收藏9.9万热度
相关菜谱
-
全麦黑面包布丁(面包机版)
麦田稻莺袁哊常16.6万热度11收藏 -
面包机版红糖全麦面包
绿豆crash8.7万热度49收藏 -
面包机版全麦葡萄干面包
灭绝师太plastic9.1万热度48收藏 -
面包机版全麦面包
帅了个Jing_21.7万热度16收藏 -
蔓越莓全麦面包~面包机版
岫烟impartial11.1万热度7收藏 -
全麦吐司--全麦面包早餐好选择-减肥必备面包机版全麦吐司
fringe大力水手11.2万热度24收藏 -
火锅~~冬日必备(不吃辣只吃鲜哟)
俅伤涡呈俺8.3万热度64收藏 -
普通面粉和花生油做面包(面包机版)
梨落9.5万热度23收藏