您的位置: 首页>菜谱分类>老豆腐烧肉
老豆腐烧肉
10.6万热度
20收藏
今天喝奶茶了吗
俗话说“千滚豆腐万滚鱼”,老豆腐久煮不烂,越煮越入味,搭配豆瓣酱和五花肉吃起来既过瘾又不油腻。
食材
北豆腐
1块
五花肉
250克
豆瓣酱
15克
蒜末
5瓣
生抽
15克
步骤
  • 1. 老豆腐和五花肉都切厚片
  • 2. 锅烧热,不放油,五花肉放入煸出肥油。等肥肉变透明的以后放入豆瓣酱,蒜末,炒香。
  • 3. 倒入没过五花肉的热水和生抽后加入豆腐,大火烧开后,小火慢煮。
  • 4. 喜欢汤汁浓稠的可以出锅前加入水淀粉。开吃吧(^0^)/
小贴士
植物蛋白质和动物蛋白质的完美结合,吃起来既满足又富有营养=^_^=
这道菜的其他做法

老豆腐烧肉

38收藏
10.6万热度

豆腐烧肉

96收藏
3.1万热度

油豆腐烧肉

195收藏
4.3万热度

老豆腐烧鳊鱼

145收藏
8.3万热度

千叶豆腐烧肉

187收藏
8.8万热度
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱