您的位置: 首页>菜谱分类>虾子蟹黄砂锅粥
虾子蟹黄砂锅粥
3.8万热度
98收藏
闯红灯
这道菜暂时还没有介绍
食材
大明虾
适量
螃蟹一只
适量
适量
料酒
适量
香菜
适量
适量
芹菜
适量
步骤
  • 1. 准备几只虾子
  • 2. 去虾头
  • 3. 去掉虾的外壳
  • 4. 去除虾线
  • 5. 虾子切丁
  • 6. 切好的虾丁装碗里
  • 7. 姜切丝
  • 8. 放入装虾子的碗里
  • 9. 倒入料酒腌制5分钟
  • 10. 蟹用小牙刷 刷洗干净
  • 11. 放入蒸锅,蒸至微熟
  • 12. 蟹破壳 装碗,
  • 13. 放姜 倒入料酒 腌制5分钟
  • 14. 备用适量大米
  • 15. 浸泡两小时
  • 16. 倒入橄榄油
  • 17. 大米倒入砂锅
  • 18. 煮至开花,搅拌
  • 19. 倒入腌制好的蟹,搅拌
  • 20. 再倒入腌制好的虾子
  • 21. 准备好芹菜
  • 22. 芹菜切丁倒入砂锅
  • 23. 装碗
  • 24. 撒盐,撒白胡椒粉
  • 25. 撒香菜末,OL
这道菜的其他做法

正宗潮汕虾蟹砂锅粥

58收藏
4.8万热度

螃蟹砂锅粥

151收藏
2.7万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1074万热度

平菇炒肉片

22收藏
822.1万热度

红薯麻团

18收藏
223.8万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
217.3万热度
相关菜谱