您的位置: 首页>菜谱分类>虾仁鲜贝香菇木耳蔬菜粥
虾仁鲜贝香菇木耳蔬菜粥
7.4万热度
32收藏
看见明天訾溍月
营养美味健康饮食,适合早晚餐
食材
香菇木耳
适量
虾仁
适量
鲜贝
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
生姜或姜粉
适量
虾油
2-4勺
少量
步骤
  • 1. 把大米洗净后入砂锅泡20-30分钟,也可以直接上火煮,期间把香菇和木耳切碎
  • 2. 虾仁鲜贝切小块加入耗油 生姜碎或姜粉 盐拌均备用
  • 3. 把虾头过油炸之后留下虾油,虾头可以做虾酱或直接吃,很脆
  • 4. 在大米开锅后转小火煮到软烂,适当搅拌防粘锅,大米熟后加入香菇木耳虾仁鲜贝,还可以加入喜欢的蔬菜丁,像西兰花 香芹 胡萝卜等色彩蔬菜
  • 5. 备注1:耗油是咸的,所以盐一定要少放,清淡才鲜美,可以搭配泡菜 榨菜 其他小菜一起吃。备注2:做粥 米:水比例=1:8最好
小贴士
做米饭米水比例是1:1.5
这道菜的其他做法

香菇木耳鱼片粥

193收藏
8万热度

香菇木耳淡菜汤

115收藏
6.9万热度

香菇肉末蔬菜粥

715收藏
9.2万热度

香菇木耳芹菜

172收藏
8.6万热度

营养香菇木耳芹菜馅儿饺子

16收藏
10.7万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱