螃蟹豆腐汤
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橙迪顿拼钥
很鲜美的一道汤哦！
食材
螃蟹(大的)
一到两只
内酯豆腐
一盒
葱
一根
食用油
少许
料酒
少许
酱油
少许
盐
一勺半
味精
少许(可不加)
步骤
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1. 清洗材料:A清洗螃蟹，去除螃蟹的鳃和胃，外壳要洗干净。 B洗葱，切葱段备用 -
2. 将螃蟹切好备用
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3. 锅里倒入少许油，热锅加葱段和盐后，出香味后加入螃蟹，炒一会儿，加入料酒，再翻炒一会后加入酱油
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4. 倒入清水，没过螃蟹
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5. 等汤开锅后，螃蟹差不多熟了，试试汤的味道，加了豆腐。
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6. 再次开锅后加入味精
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7. 再煮一会儿，滤去泡沫，加人葱段，准备出锅！
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8. 装盘
小贴士
料酒去腥，大概加两汤勺，是平时喝汤的勺子，酱油加的不必过多，只要有点就行。
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