玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人
6.5万热度
16收藏
收藏
|
汉尼拔pitch
送你一支玫瑰花
食材
水
45克
黄油
60克
低筋面粉
150克
白糖
15克
红苹果
1个
白糖(糖浆用)
15克
蜂蜜(糖浆用)
2大勺
步骤
-
1. 把除了糖浆以外的所有材料丢到机器人里,揉面,p1程序,1次成团。取出面团盖保鲜膜松弛15分钟
-
2. 苹果去核对半切,机器人厚片切片。用不粘锅融化白糖和蜂蜜,成为糖浆,把苹果片放到糖浆里烫软(烫到蔫儿)。把面团分成约40克一团,擀薄,能多薄就多薄。把苹果片一片压一片放上去
-
3. 派皮中间对折,从一端卷起来
-
4. 一朵玫瑰花就做好啦!
-
5. 预热烤箱,200度,上下火,40分钟,中间加盖锡纸
-
6. 我锡纸盖晚了,变成干枯玫瑰了出炉以后撒点糖粉,趁热吃
小贴士
最好用花牛苹果,皮越红越好,我用的阿克苏,变成黄玫瑰了
温度视自家烤箱脾气定
没有蜂蜜,可以用水代替
温度视自家烤箱脾气定
没有蜂蜜,可以用水代替
-
这道菜的其他做法
-
玫瑰花苹果派
97收藏6.3万热度 -
玫瑰花苹果派
137收藏7.1万热度 -
新鲜玫瑰花苹果派
93收藏8.3万热度 -
苹果玫瑰花-苹果的华丽变身
191收藏3.1万热度 -
玫瑰花苹果派
94收藏7万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度