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金桔柠檬膏
8.9万热度
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溯曲
咳嗽咳了一个多月不见好,听说熬柠檬蜜泡水喝对嗓子好,于是自己加了金桔,经过3个小时的熬制,金桔柠檬膏就成了,厚厚的,特别赞,对咽喉炎绝对有好处!
食材
金桔
3斤
柠檬
6个
冰糖
4斤
步骤
  • 1. 金桔洗净用盐水泡半小时
  • 2. 柠檬同上
  • 3. 冰糖要用黄色的老冰糖
  • 4. 我用的麦饭石不粘锅,加小半碗水融化冰糖。
  • 5. 冰糖融化至80%将切片的金桔加入翻炒
  • 6. 10钟左右金桔呈半透明状加入切片柠檬继续翻炒
  • 7. 不停地翻炒,注意不要粘底
  • 8. 颜色越来越深,糖水呈糊状
  • 9. 密封罐一定要已经自然风干,装入待凉后放冰箱,可以保存半年。
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