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西米椰奶布丁
9.2万热度
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讲道义colonist
第一次尝试甜品
食材
椰浆
200ml
纯牛奶
250ml
白砂糖
20g
吉利丁片
2.5片
步骤
  • 1. 将椰汁和纯牛奶混合加热,加入白糖搅拌溶解
  • 2. 加热至牛奶冒小泡 关火
  • 3. 吉利丁片用清水泡软
  • 4. 把吉利丁片加入椰奶中搅拌至全部溶解
  • 5. 西米煮好 放入玻璃瓶底部喜欢弹弹的西米就可以多放点~
  • 6. 将椰奶倒入玻璃瓶中
  • 7. 静置放凉 摆入冰箱
  • 8. 浓郁香醇 好好吃
小贴士
牛奶不能煮开 冒小泡就可以了
吉利丁片要在椰奶静置一会再放入
糖少了 可以再增加分量
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