超简单的白菜丸子汤
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晁盖distinguish
自制的萝卜丸子，太多了，没吃完，今天继续做汤
食材
白菜叶
几片
萝卜丸子
十几粒
葱花
适量
姜丝
适量
虾皮
一小把
淀粉
适量
盐
适量
香油
少许
步骤
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1. 锅中放少许油，油热后放入姜丝，葱花，再放入撕好洗净的白菜叶子翻炒。 -
2. 白菜变软后，加入清水，放入虾皮，盖上锅盖，大火烧开，小火煮一会，几分钟，水变白，加入生抽少许，盐，调好的水淀粉。大火烧开。
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3. 放入现成的丸子，滴些醋，和香油，关火即可。如果家里有香菜，也可放些。
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4. 儿子评价：真好喝
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