鸡丝白玉翡翠（豌豆）汤-快手汤
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旧爱时光觅梅
鸡肉蛋白质含量高，营养丰富而且容易被人体所吸收，配上时令的豌豆和鲜嫩的蘑菇，就是一道快手又味美的汤。
另外菜名一定要好听
另外菜名一定要好听
食材
鸡肉
100克
白玉菇
100克
豌豆
100克
生抽
10克
盐
3克
蒜末
5克
黑椒粉
1/3勺
步骤
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1. 1，材料准备，鸡肉切丝切片都行加适量淀粉和一勺生抽，适量黑椒粉拌匀腌制片刻。 -
2. 2，热锅烧油，先将蒜末炒香。
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3. 3，先加入白玉菇翻炒片刻。
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4. 4，再加入豌豆粒翻炒片刻。
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5. 5，加适量水。
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6. 6，水煮沸后加入腌好的鸡肉丝/片，加入时候用筷子边搅散，以防结块。煮沸片刻至鸡肉熟了加适量盐调味即可。
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7. 7，不到10分钟，一道快手又好喝的汤就做好了
小贴士
1，如果没有白玉菇，用白色口蘑代替也可以。
2，鸡肉煮熟就好，不要煮太久，煮久了就老了。
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