牛骨罗宋汤
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栾杀戮天下
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食材
牛骨
适量
西红柿、洋葱、胡萝卜
适量
黄油
适量
番茄酱
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
-
1. 牛骨洗净，水里加葱姜，焯水后捞出牛骨洗净，葱姜不要 -
2. 将西红柿、洋葱、胡萝卜切块和牛骨一起放入高压锅里，加黄油加水，盖上盖子待压力阀起跳后5分钟关小火炖10分钟，再开大火至压力阀起跳，关火，待其自然放气后加番茄酱、盐调味
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3. 再次盖上盖子大火烧开至压力阀起跳，关火，待自然跑气后盛出开吃
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