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银耳雪梨汤羹
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牧野-Y
秋季养生饮食
时间: 10分钟内
食材
银耳
一朵
莲子
一小把
百合
一小把
雪梨
一个
冰糖
随个人口味
红枣
五颗
步骤
  • 1. 干银耳泡发后放入锅中(煲汤用的高压锅、电饭煲或者砂锅)
  • 2. 加入泡好的无芯莲子和百合
  • 3. 用量大概这么多。
  • 4. 加入红枣
  • 5. 加入雪梨
  • 6. 用智能锅直接选择汤羹或者煲汤选项,砂锅的就大火熬开小火慢炖
小贴士
其实我比较喜欢先用智能锅煮熟,然后倒入砂锅内小火慢慢熬炖,最好把银耳的胶质熬出来。很简单的,需要泡发的东西提前泡发。适合秋季干燥的季节。
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