蔬果山楂条
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沽棺仁医游
参考好多豆友菜谱做的,只是我做的加了苹果和胡萝卜!
时间: 1-2小时
食材
山楂(去核)
500克
苹果
1个
胡萝卜
1个
冰糖
350克
步骤
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1. 洗好的山楂、苹果、胡萝卜!
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2. 山楂去核,苹果去皮切小块,胡萝卜去皮切小块。
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3. 冰糖可以提前打碎。
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4. 将打碎的冰糖放入去核后的山楂里面拌匀!
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5. 放不锈钢蒸锅中,蒸30分钟,这是蒸好的蔬果山楂。
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6. 蒸好的山楂打泥中。
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7. 打泥后放不粘锅熬,熬到比果酱还浓,出锅装盘中铺平,晾4到5天就可以切条了,也可以放烤箱里面上下火烤。
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8. 切条的蔬果山楂条。
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9. 这是包好的蔬果山楂条。
小贴士
可以加半个柠檬汁防氧化。
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