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面包机版自制酸奶
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那笑语浅酌
之前一直用酸奶机来做酸奶。现在面包机的功能越来越强大,酸奶,果酱,肉松,煲烫,冰激凌...只有你想不到,没有做不到,今天用面包机来做酸奶。
时间: 10-30分钟
食材
纯牛奶
450克
白糖
25克
酸奶发酵剂
半袋
小玻璃杯
5个
步骤
  • 1. 玻璃杯消毒,把玻璃杯放锅内煮开
  • 2. 凉干
  • 3. 碗中倒入牛奶,加入白糖和菌粉
  • 4. 充分搅拌均匀
  • 5. 分别倒入器皿内
  • 6. 依次把玻璃杯放入面包机内,设置酸奶程序,约6个小时,喜欢口味酸点的可以延长些时间
  • 7. 做好后放入冰箱冷藏品尝风味更佳
  • 8. 加了蔓越莓干,酸酸甜甜口味更赞.
  • 9. 成品
小贴士
1、可根据自身爱好,加蔓越莓干、加果酱、或者新鲜水果粒;
2、自己DIY 的想怎么吃就怎么吃。
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