芝心鸡排
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stationery恐惧
鸡胸肉不管怎么处理,吃起来总是有点柴,加块安佳的芝士片,再放烤箱里烤一下,芝心鸡排会改变你对鸡胸肉的印象
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉
一块
安佳芝士片
一块
鸡蛋
一个
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
盐
适量
料酒
一汤匙
黑胡椒粒
适量
步骤
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1. 鸡胸肉用料酒、盐、黑胡椒粒腌制四小时以上,准备好其他食材
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2. 鸡胸肉对半切开,但不切段
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3. 摊开
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4. 放入安佳芝士片
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5. 合起来
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6. 放入蛋液里蘸一下
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7. 在玉米淀粉里滚一滚
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8. 再回蛋液里滚滚
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9. 最后去面包糠里转转
小贴士
因烤箱不一,温度不一,烘烤时间仅供参考
面团是抓捏成型不是揉~
饼干冷却后才会酥松香脆~
面团是抓捏成型不是揉~
饼干冷却后才会酥松香脆~
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