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榴莲脆饼
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思量duplicate
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时间: 10-30分钟
食材
新鲜榴莲肉
足量
饺子皮
20张
步骤
  • 1. 榴莲肉攉成泥
  • 2. 两张皮中间加点榴莲肉。边捏紧!
  • 3. 不粘锅刷油煎制焦黄出锅
  • 4. 根据喜好撒上番茄酱
小贴士
1.打发奶油看似很简单,但是要注意操作手法,奶油一般保存在冰箱冷藏室,用之前取出来放至在室温内8度左右,先用低速打发几十秒,再转为高速快速打发1-2分钟即可,动物奶油没有植物奶油打发性好,所以不会很膨胀,一旦打过劲儿,就会出现油水分离,所以一定要掌握度,适可而止哦
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