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木耳番茄炒蛋
7万热度
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罔安i高岑
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时间: 10分钟内
食材
木耳
适量
番茄
1个
鸡蛋
3个
适量
青椒
1个
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 本产品选用的是男厨的东北秋木耳,单片无根小碗耳,木耳泡发后肉质厚实,超级赞哦!
  • 2. 木耳提前泡发
  • 3. 西红柿洗干净切块,青椒切块备用
  • 4. 鸡蛋打散,加入少许温水搅拌均匀
  • 5. 锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋液凝固后盛出备用
  • 6. 锅中加入少许油烧热,放入葱花煸炒
  • 7. 放入西红柿翻炒出红汤,加入适量盐和少许生抽翻炒均匀
  • 8. 加入鸡蛋、木耳、青椒翻炒至熟,关火
  • 9. 盛出,超级赞哦!
小贴士
1.黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇也不宜多吃。
2.木耳提前泡发,然后焯水备用
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