木耳蒸鸡翅
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梨落
这次蒸鸡翅用了浓汤宝，味道更浓郁，顶呱呱！
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
10个
木耳
3g
家乐浓汤宝
1个
水
50g
老抽
1茶匙
料酒
1茶匙
芝麻油
1茶匙
盐
少许
酱油
5g
糖
少许
淀粉
半茶匙
蒜头
1瓣
步骤
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1. 木耳冷水下锅，开火，煮至水沸熄火，木耳就已经泡发了，冲冷水，洗净挤干水分，木耳蒂要剪一下。如果有时间可以冷水泡发，但泡的时间不要超一小时。 -
2. 取一块家乐浓汤宝，倒入50g开水，将它搅融化
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3. 加入1茶匙料酒
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4. 1茶匙老抽、少许酱油、糖
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5. 半茶匙淀粉拌匀
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6. 鸡中翅洗净沥干水，每个剁成两块
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7. 加入蒜末
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8. 芝麻油
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9. 再倒入调好的浓汤宝酱汁
小贴士
浓汤宝一定要用开水才化的开。