花蛤炖豆腐(极鲜的味道
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陨队矩接某
可以说两种食材不难买到，价格也便宜。但搭配在一起却是发挥到极致的鲜美。做法很简单，还等什么快动手试一试吧！
时间: 10分钟内
食材
北豆腐
300g
花蛤
300g
春葱叶
少许
盐
少许
食用油
少许
步骤
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1. 花蛤买来后加面粉反复清洗干净，锅中加适量水把花蛤煮到开口关火。然后用勺子把花蛤肉取出来，煮花蛤的水就是最新鲜的原汤了。 -
2. 锅中家油，放入春葱叶爆香。
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3. 加入煮花蛤的汤。
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4. 加入焯过水的豆腐炖三分钟。
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5. 三分钟后加入煮好的花蛤肉炖两分钟。
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6. 出锅前加盐，装盘后加几滴香油。食材不贵，鲜味却是加倍的！
小贴士
根据个人口味不同酌情加减调料用量！
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