奶油鲍丝浓汤
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beam梦姑
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时间: 10-30分钟
食材
鸡高汤
一袋
鲍鱼
适量
牛奶
100g
葱姜
适量
黄油
适量
面粉
30g
步骤
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1. 原料：鸡高汤（我是每次煮很多冻在冰箱里，用时拿出一袋很方便）、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜 -
2. 热锅融化黄油
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3. 小火放入面粉慢慢搅拌，边搅边加入牛奶(分次加)搅匀，煮成糊状,加鸡高汤；
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4. 滤网加葱姜，入味后丢弃
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5. 洗净鲍鱼，取肉
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6. 切丝
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7. 入鲍鱼丝，搅拌５分钟
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8. 调味出锅，味道很鲜美
小贴士
鲍鱼除了清蒸、褒粥、焖焗都很不错滴！有机会再上菜谱哈，哈哈！
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