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番茄龙利鱼汤
9.1万热度
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冷月
这一碗真的真的很好喝,是番茄金针菇汤的升级版,之前n多人做过番茄金针菇汤,评价都很高。
今天在原来的基础上,又加了些菌菇、豆腐和龙利鱼,更加鲜更加美味,营养更加全面。夏天再热再没胃口,喝碗汤什么食欲都来了。
食谱亮点
步骤简单,开胃有营养。
龙利鱼 1条,金针菇 1把,口蘑 4个,番茄 2个,南豆腐 1/3块,番茄酱 50克,柠檬汁 少许,盐 少许(可没有)
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼
1条
金针菇
1把
口蘑
4个
柠檬汁
少许
番茄
2个
南豆腐
1/3块
番茄酱
50克
少许(可没有)
步骤
  • 1. 食材:龙利鱼 1条,金针菇 1把,口蘑 4个,番茄 2个,南豆腐 1/3块,番茄酱 50克,柠檬汁 少许,盐 少许(可没有)烹制方法:煮参考月龄:10个月+操作时间:20分钟
  • 2. 龙利鱼切丁,加少许柠檬汁和盐腌制一会。
  • 3. 番茄开十字,放热水中烫3分钟去皮。
  • 4. 口蘑切片,豆腐切丁,金针菇切段,番茄切丁。
  • 5. 锅中倒油,番茄倒入,一边炒一边压,炒到番茄出汁。
  • 6. 加一大碗水,番茄酱倒入,煮开。
  • 7. 口蘑、金针菇、豆腐一起加入,煮5分钟。
  • 8. 龙利鱼加入,大火煮3分钟出锅。
  • 9. 酸甜开胃,有这一碗,再加一碗饭就可以了。
小贴士
1、做如意卷可以用你喜欢的各种肉,猪肉、牛肉、鸡肉、虾肉、鱼肉都可以。
2、用微波炉的话建议根据自己家微波炉的功率来调整火候和温度。
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