老黄瓜炒河虾
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匆怯瓜潞实
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时间: 10-30分钟
食材
河虾
250g
老黄瓜
2根
步骤
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1. 老黄瓜去皮，挖去瓤，切成滚刀块 -
2. 河虾250克，我没有剪脚，偷懒了，不过味道还是很好的
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3. .锅中留油少许，放入葱，姜，再倒入河虾爆一下，加酒，酱油，糖，盐，味精
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4. 水烧片刻再把黄瓜倒入，待汤汁收浓后，即可装盘。
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5. 简单又美味的黄瓜炒河虾
小贴士
虾第一开的时候要把末撇撇清再加一点水等二开，是为了虾子熟透