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燕麦饼干 减肥小零食
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不要鱼丸要粗面
家里即食燕麦很多,想减肥又不能吃太多零食,于是就想到了用燕麦做一款小饼干,既不会胖,又能满足嘴巴。
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
50克
即食燕麦
150克
食用油
100克
鸡蛋
1个
纯牛奶
150毫升
红糖
25克
木糖醇
20克
1克
泡打粉
1克
核桃仁
适量
步骤
  • 1. 食材大合影。
  • 2. 将鸡蛋打到盆里,打散后加入食用油搅拌均匀,再加入红糖和木糖醇搅拌。
  • 3. 放入核桃仁、低筋粉、燕麦片、泡打粉搅拌,再加入纯牛奶继续搅拌,直到混合面粉黏黏的能成形。
  • 4. 把燕麦团放到烤盘上,然后用手压扁。
  • 5. 烤箱180度,预热10分钟,把饼干放进去,180度,烤20分钟。香香的饼干就做好啦!
小贴士
1.放红糖是因为个人觉得红糖和核桃搭配特别好吃,因为红糖放的不多,放木糖醇可以弥补甜度而且又不胖人。
2.牛奶在最后一步放就是可以根据面团的湿度,自行调整。
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