蔓越莓曲奇饼干
8.2万热度
33收藏
收藏
|
飞雪bribe
家里的总统黄油9月份就过期了，为了消耗它，昨天晚上做了蔓越莓曲奇饼干。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
200g
糖粉
100g
鸡蛋
1个
低筋面粉
240g
蔓越莓干
50g
步骤
-
1. 准备好所需材料，黄油提前室温软化 -
2. 黄油软化到手指轻轻一按，出现一个手指印就可以了
-
3. 黄油用打蛋器打发
-
4. 加入糖粉，用打蛋器混匀
-
5. 加入鸡蛋，用打蛋器混匀
-
6. 筛入低筋面粉
-
7. 加入蔓越莓干
-
8. 混匀即可，不要起筋
-
9. 加入模具，裹好保鲜膜，入冰箱冷冻1小时
小贴士
制作这款饼干的的时候，黄油一定要提前室温软化，不可以加热成液体状，另外葱一定要用小颗的香葱才好，如果是大葱颜色也不好看，味道也会差很多。
-
这道菜的其他做法
-
蔓越莓曲奇饼干
110收藏8.8万热度 -
蔓越莓曲奇饼干(玉米油版
60收藏16.3万热度 -
蔓越莓曲奇饼干
14收藏8.4万热度 -
蔓越莓曲奇饼干
11收藏10.1万热度 -
【多妈学烘焙】蔓越莓曲奇饼干
6收藏11.9万热度