1. 烤箱180度预热，烤盘上垫油纸，放上一片解冻的千层酥皮，用叉子刺上一排排小洞，以免看的时候酥皮隆起。放入烤箱中层180度烤制约25分钟，至酥皮表面微金黄即可。

2. 烤好的酥皮晾至温热，切成四等块。

3. 把淡奶油（冰箱冷藏10小时以上）和白糖混合，打发至可以裱花，把花生酱挤到奶油中拌匀。

4. 裱花袋中装上裱花嘴，把打发好的奶油装入。

5. 用裱花嘴转圈装饰，加了花生酱以后很好裱花。

6. 再放一层酥皮，裱花一层即可开吃。