您的位置: 首页>菜谱分类>美式早餐---原味松饼
美式早餐---原味松饼
13.6万热度
22收藏
video指甲油
简单快捷的美式早餐来一份吧^_^做法非常简单,不用打发也不用烤箱,适合新手操作.简单的配上巧克力酱或蜂蜜,搭配一杯咖啡或果汁,营养就全面咯
图片及食谱未经本人允许不能私自引用,转载请注明出处!谢谢!
时间: 10-30分钟
食材
低粉
100g
鸡蛋
2个
砂糖
25g
牛奶
100g
泡打粉
2g
步骤
  • 1. 将所有材料放到碗里
  • 2. 搅拌均匀,可流动顺滑无干粉颗粒,静置一会待用
  • 3. 平底不沾锅小火烧热,不用刷油,舀一勺面糊下去
  • 4. 煎至表面出现气孔,面糊基本上凝固就可以翻面了,另一面再煎十几秒就可以出锅了,再煎下一个煎完所有面糊
  • 5. 全程小火,颜色深浅取决于控制火候的掌握,多煎几个就能熟练煎出漂亮的松饼来咯
  • 6. 成品图
  • 7. 再撒上糖霜或者淋蜂蜜、巧克力都是很不错的选择
  • 8. 开吃
小贴士
1、蛋白打到湿性发泡,就是提起打蛋头能拉出大的弯角。不要打得太过了。
2、搅拌蛋白时要用翻拌,也就是炒菜的动作,不能直接搅拌。
3、【摘自百度百科】吃蜂蜜之所以能减肥,是因为它含的热量较低。1kg的蜂蜜含有3210千卡的热量。
蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。
这道菜的其他做法

经典美式早餐——脆薯饼

40收藏
27.7万热度

原味松饼

19收藏
6.9万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱