泰式椰汁香芋西米露
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悉哀伤的月季
泰国是偏爱甜品的国家,每天午饭后都要来道美味的甜品,不然总觉得像是缺点儿什么似的~在这边也不怕长肉肉啦,每天中午都要吃一道不同的甜品,甜到心坎儿里~这道西米露算是其中最清淡的一道了,不过不要担心,真的不长肉哦~
时间: 10-30分钟
食材
芋头
1个
西米
200g
蜂蜜
50ml
椰汁
一袋
步骤
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1. 芋头洗净后切1cm见方小丁,放入锅中,开火烧水~
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2. 水开后再煮5分钟至芋头熟透,期间淘洗好西米,芋头熟后开始倒入西米粒,边倒边搅,以免粘锅~
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3. 大火煮,煮好后立即关火~
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4. 煮好后盛出,淋入一勺蜂蜜,泼上浓浓的椰汁,用小勺顺时针拌匀,就可以美美的享用啦~
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5. 看,椰奶里捞起一粒粒小珍珠和粉紫宝石吧,么么哒~
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6. 看,胖嘟嘟的大芋头,美味么么哒~
小贴士
不喜欢甜的话不放蜂蜜也可以,椰汁本身也是有些许甜味儿的哈~
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