1. 基围虾去壳，虾仁，瘦肉剁成末。把虾仁，肉末，姜丝随大米一起放入电压力锅中，倒入适量的水，按下煲粥键。粥出锅时再放入青菜丝，黑胡椒粉，盐，鸡精。