您的位置: 首页>菜谱分类>花菇木耳焖土鸡(广州
花菇木耳焖土鸡(广州
5.6万热度
24收藏
顾慕双灸
这是老公的朋友送的一只土鸡,我自己宰,自己拔毛,新鲜的焖一锅香菇木耳鸡,味道太赞了。就如广州菜,食材新鲜,原汁原味。。很下饭的一道菜哟。
时间: 1-2小时
食材
土鸡
一只
干香菇
适量
干木耳
适量
姜片
适量
葱白断
适量
蒜米
适量
一小勺
生抽
3汤勺
老抽
2汤勺
冰糖
5粒
步骤
  • 1. 鸡斩块,花菇,木耳 泡发后,清理干净,花菇中间切一刀就好。
  • 2. 油热放入蒜,姜,葱白(鸡油一起炸)
  • 3. 倒入鸡,翻炒
  • 4. 然后放入香菇,木耳,没过食材的水,放老抽,生抽,开始焖制(我差不多半小时)
  • 5. 然后放入一勺盐,5粒冰糖,翻炒均匀,焖3分钟,就好啦
  • 6. 太好吃啦
这道菜的其他做法

花菇红枣焖土鸡

98收藏
4.1万热度

香菇木耳焖冬瓜

147收藏
6.4万热度

香菇木耳焖鸡

44收藏
16.2万热度

张家界野生木耳炒土鸡

27收藏
6万热度

木耳炖土鸡的做法

22收藏
5万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2755.3万热度

紫薯饭

9669收藏
869.5万热度

醋浸葡萄干

765收藏
307万热度

花式荞麦冷面

50收藏
290.5万热度

爆炒基围虾

28收藏
204.5万热度
相关菜谱