爆炒河虾豆子
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恼弛址俦斩
河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪食物。
时间: 10-30分钟
食材
河虾
800克
毛豆
100克
生姜
3片
大蒜
2瓣
料酒
50毫升
盐
3克
步骤
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1. 准备食材 -
2. 生姜和蒜头放入油锅中炒香，放入豆子翻炒变色
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3. 放入虾翻炒
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4. 翻炒变色后加入盐翻炒均匀
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5. 加入料酒翻炒
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6. 翻炒一分钟出锅
小贴士
炒河虾一定要大火才能锁住虾肉的鲜嫩。
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