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将焖饭进行到底(苦瓜腊肉焖饭)
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certainty小珍珠
这几天焖饭焖上瘾了,即简单,又无油烟非常适合夏天
时间: 1-2小时
食材
腊肉
小半快
玫瑰腊肠
小半根
苦瓜
半根
茄子
半根
杏鲍菇
半根
芥菜
兩叶子
一小勺
酱油
一小勺
泰国香米
适量
步骤
  • 1. 腊肉提前开水泡洗干净,也可以放锅里煮一下,所有材料都洗干净
  • 2. 切块
  • 3. 泰国香米洗干净开始铺肉,我铺我铺我铺铺
  • 4. 再继续铺蔬菜
  • 5. 加水半没蔬菜就行撒点盐撒点酱油,放电饭煲里按下煮饭键就好了
  • 6. 快熟时时候放芥菜,芥菜最后放啊,焖熟关电再虚焖5分钟
  • 7. 可以开始享受美味了
  • 8. 再来一张
  • 9. 好吃不腻
小贴士
小贴士:这款海鲜汤如果没掌握好方法,做出来会有点腥,窍门就在于:放姜片淋广东米酒,这样做出来的汤才能去腥提鲜。
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