提示： 1、放青椒是我们陕西人的一种做法，爱吃这口的人会这样做，至于选择哪种青椒，要根据自己习惯，我今天用的这种青椒不辣，但是有一点这种青椒特有的味道，所以我用了一点点生抽中和一下。 2、西红柿切桔瓣还是切块，也可以根据自己习惯来。 3、我家喜欢蒜香味，不喜欢葱香，所以我没有放大葱，只是个人习惯而已。