酸菜土豆丝
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伎涤仁苛弊
加了酸菜的酸辣土豆丝，其实超够味儿。谁让姚月峰喜欢酸辣土豆丝，粑粑喜欢红烧土豆块，今天把土豆做成死，又要挨老粑的骂了。哎，还是麻麻最好了，不管我做神马都说好吃～
食材
酸菜
适量
土豆
2个
葱
少许
干辣椒
2只
步骤
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1. 土豆切细丝，浸在水里（去淀粉） -
2. 酸菜切小丁待用
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3. 土豆丝换几次清水，下油锅炒，放辣椒，醋，盐，少许水
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4. 倒入酸菜，盖锅盖煮一会儿即可，撒葱花，再盖一会儿锅盖（这样葱花不会太生）
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5. 起锅装盘～
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