韩式炒年糕
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鼻子大hamper
昨天看见闺蜜做了韩式辣炒年糕,看着很诱人呢。今天闺蜜送来了年糕和酱,我也可以吃到啦。年糕很Q,酱是香甜酱,不过微辣,可以接受。儿子从不吃辣的都说好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
韩式年糕酱
80g
韩式年糕
1袋
胡萝卜
半根
娃娃菜
六片
洋葱
1/3个
水
100ml
步骤
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1. 备好酱与年糕
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2. 胡萝卜、洋葱、娃娃菜洗净,切碎,大小适宜
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3. 锅里放水,放入年糕,煮开
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4. 煮两分钟左右,加入年糕酱
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5. 搅拌均匀,火不要太大,怕粘锅,中途搅拌。
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6. 加入蔬菜,继续煮
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7. 煮到蔬菜熟透,汤汁变的粘稠停火
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8. 出锅,装盘,撒上少许熟白芝麻。
小贴士
酱和年糕在“1号店”可以买到
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