西红柿炒蛋
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若云屎太浓
做菜最基本的食谱就是鸡蛋,最家常的西红柿炒蛋。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
西红柿
2个(不太大)
步骤
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1. 调好鸡蛋液,放微量盐,西红柿切中厚片,热油,油热后倒入蛋液,蛋液凝固后铲到一个碗里,这时候锅里面是没有油的,放一小点油,加入西红柿炒一会,待有汁的时候倒入鸡蛋,放盐,和一丁点酱油调色,在过一两分钟,起锅放点味精,就ok啦。
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