酱油炒河虾
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降孟拖臼堪
灰常简单的一道家常菜,用生猛的小河虾做食材,营养又健康,还特别开胃噢!
时间: 10分钟内
食材
米虾
400g
朝天椒
2个
大蒜,姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 生猛的米虾,用水多漂漂,这样更干净些。
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2. 把准备好的蒜瓣,姜丝,朝天椒切碎。冷锅热油,放入调料炸香,然后下入米虾爆炒!
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3. 爆炒的过程中,加入料酒两勺,酱油一勺,盐适量。老抽上色,生抽提味!
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4. 米虾炒的变色均匀即可起锅装盘!
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