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老干妈青椒炒双菇
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若雪樱花草含梅
老干妈风味十足,配上爽口的金针菇跟杏鲍菇,这辣爽,可以吃上两大碗米饭喔…
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
杏鲍菇
2个
青椒
1个
肉片
少许
老干妈
两勺
蚝油
适量
适量
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 把金针菇洗净,杏鲍菇,青椒洗净切条条,姜蒜也切一下,肉切片
  • 2. 锅里放油,倒入姜蒜头爆香,然后倒入肉片翻炒变色,顺序倒入青椒,杏鲍菇和金针菇翻炒几下,倒入少许水
  • 3. 加入适量蚝油
  • 4. 加入两勺老干妈,继续翻炒
  • 5. 加入适量的盐调味,就可以上锅了。来,上两碗白饭~~
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